若安好维生素:蔬菜含b12维生素最多的食物
b12,也称为钴胺素,主要存在于动物性食品中,植物性食物中含量非常少,几乎不存在。因此,蔬菜并不是b12维生素的主要来源。以下是富含b12的食物:
若安好维生素:蔬菜含b12维生素最多的食物一、 动物性食品:肉类(牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼、虾、蟹等)、蛋类(全蛋)、奶制品(牛奶、酸奶、奶酪)和贝类(如蛤蜊、牡蛎)是b12的主要来源。
若安好维生素:蔬菜含b12维生素最多的食物二、 加工食品:一些强化了b12的食品,如早餐谷物、植物奶(如豆浆、杏仁奶)、酵母片等,也可能含有一定量的维生素b12。
如果你是素食者或严格的纯素食者,可能需要通过补充剂来确保摄入足够的维生素b12,因为人体自身无法合成这种维生素。
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