开水会破坏维生素c吗
若安好维生素：开水会破坏维生素c吗
是的，开水（即接近100摄氏度的水）确实有可能破坏维生素C。维生素C（抗坏血酸）是一种对热敏感的营养素，在高温下容易被分解。因此，长时间的高温处理或反复加热可能会导致维生素C的损失。
为了尽量保留食物中的维生素C，可以采取以下措施：
若安好维生素：开水会破坏维生素c吗一、 尽量减少烹饪时间。
若安好维生素：开水会破坏维生素c吗二、 降低烹饪温度，比如使用蒸煮而非长时间炖煮。
若安好维生素：开水会破坏维生素c吗三、 尽可能生吃富含维生素C的食物，如新鲜水果和蔬菜。
例如，新鲜的柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等都是维生素C的良好来源，并且在未经烹饪的情况下维生素C含量较高。如果需要烹饪，建议采用温和的方法以减少营养素的损失。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：t**4
维生素套餐：100粒x5盒-inne维生素c甜橙味婴儿童维C补VC 0糖0防腐 28条/盒宝宝
维生素测评：很精致，质量非常好，很满意的一次购物。谢谢店家！
维生素买家：梁**6
维生素套餐：标准装-金达威doctorsbest美国进口维生素K2D3柠檬酸钙片成人儿童成长素
维生素测评：压头设计不实会用，会溢出来，量太小，那么小的瓶子只有半瓶，说一瓶一个月的量，实际根本吃不了，就几十天，价格偏贵，
维生素买家：郝**0
维生素套餐：【盒装】朗迪钙片100片盒-叶黄素儿童幼儿专用蓝莓越橘软糖婴幼儿维生素婴儿宝宝专利护眼
维生素测评：朗迪钙片已收到，质优价廉，补钙必备，物流也很迅速
维生素买家：r**e
维生素套餐：2件-维生素c儿童甜橙液体vc婴儿婴幼儿宝宝复合维c提高补强免疫抵抗力
维生素测评：质量不错！
维生素买家：t**2
维生素套餐：支混合果味维C+E+B族+钙铁锌-新品善存儿童维生素酵母β葡聚糖软糖针叶樱桃vc接骨木莓锌牛初乳
维生素测评：到货速度快1天就到了
浏览“开水会破坏维生素c吗”的人还阅读了
与本文相关的文章
上一篇：干眼症吃维生素b几
下一篇：必须的十三种维生素
