维生素a什么成分
若安好维生素:维生素a什么成分
维生素A是一类脂溶性维生素,包括视黄醇(retinol)、视黄醛(retinal)和视黄酸(retinoic acid)等。这些化合物在结构上都含有β-紫罗酮环(beta-ionone ring)和一个长链的多烯系统(polyene system),这个多烯系统使维生素A具有吸收光线的能力,并且对于维持视觉功能非常重要。
若安好维生素:维生素a什么成分第 1 部分
维生素A对视力、免疫系统、细胞生长和分化等方面都有重要作用。它存在于动物性食品中,如肝脏、蛋黄和奶制品,同时也存在于一些植物性食品中,主要是以β-胡萝卜素的形式存在,这是一种维生素A的前体,可以在人体内转化为活性形式的维生素A。
若安好维生素:维生素a什么成分第 2 部分
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