若安好维生素:维生素是甜的还是酸的
维生素本身并不是一种具体的物质,而是对维持人体正常生理功能所必需的一类微量有机物质的统称。它们包括多种不同的化学结构和性质的分子,并不具有统一的味道。因此,维生素既不是甜的也不是酸的。
若安好维生素:维生素是甜的还是酸的第 1 部分
不过,某些含有维生素的食品可能会带有甜味或酸味。例如,一些水果中富含维生素C(抗坏血酸),而这些水果可能尝起来是酸的或者甜的,但这只是因为水果本身的风味,并不是维生素本身的特性。同样地,补充维生素的片剂或饮料可能根据其配方有不同的味道。
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