高锰酸钾遇到维生素c会发生什么
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高锰酸钾（KMnO4）是一种强氧化剂，而维生素C（抗坏血酸，化学式C6H8O6）是一种还原性物质。当这两种物质混合时，高锰酸钾会将维生素C氧化。
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具体来说，反应过程中高锰酸钾中的Mn(VII)会被还原成Mn(II)，同时维生素C被氧化。这个过程通常会伴随着颜色的变化，因为高锰酸钾溶液本身是紫色的，而反应后颜色会变淡或消失，这是因为它被还原了。
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反应方程式可以简单表示为：
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\[ \text{C}_6\text{H}_8\text{O}_6 + \text{KMnO}_4 \rightarrow \text{C}_6\text{H}_6\text{O}_6 + \text{KOH} + \text{MnO}_2 + \text{H}_2\text{O} \]
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需要注意的是，在实际应用中，反应条件、pH值等因素都会影响具体的反应过程和产物。此外，这类反应在实验室或特定的应用场景中可能会被用来测定维生素C的含量，因为高锰酸钾的消耗量可以直接反映出维生素C的浓度。但在日常生活中，应避免将高锰酸钾和维生素C直接混合使用，以免发生不必要的化学反应。
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