什么维生素是红色的
若安好维生素:什么维生素是红色的

通常我们不会直接将某种维生素描述为“红色”的,因为维生素本身通常是无色或以特定形式存在于食物中的化合物。不过,有一种与维生素相关的物质常被人们联想到红色,那就是β-胡萝卜素(provitamin A,一种维生素A的前体)。β-胡萝卜素是一种天然色素,呈橙红色,在某些水果和蔬菜中含量丰富,比如胡萝卜、南瓜等。当大量摄入含有β-胡萝卜素的食物时,人的皮肤可能会呈现出轻微的橙红色。

若安好维生素:什么维生素是红色的第 1 部分
另外,维生素B2(核黄素)在高浓度下也可能呈现黄色,但不常见有红色的表现。

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