醋是维生素c吗
若安好维生素:醋是维生素c吗

不是,醋并不是维生素C。醋是一种由发酵过程产生的液体调味品,主要成分是乙酸和水。而维生素C(也称为抗坏血酸)是一种水溶性维生素,对人体健康非常重要,比如促进伤口愈合、增强免疫力等。虽然两者都是常见的厨房用品,但它们的化学成分和功能都不相同。


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