水溶性维生素包括哪几类
若安好维生素：水溶性维生素包括哪几类
水溶性维生素主要包括以下几类：
若安好维生素：水溶性维生素包括哪几类一、 **维生素C（抗坏血酸）**：对维持皮肤、血管、骨骼和软骨的健康至关重要，同时有助于伤口愈合。
若安好维生素：水溶性维生素包括哪几类二、 **维生素B族**：这是一系列维生素的总称，包括：
- 维生素B1（硫胺素）
- 维生素B2（核黄素）
- 维生素B3（烟酸或尼克酸）
- 维生素B5（泛酸）
- 维生素B6（吡哆醇）
- 生物素（维生素H或维生素B7）
- 叶酸（维生素B9）
- 维生素B12（钴胺素）
这些维生素在体内不能大量储存，多余的会通过尿液排出体外，因此需要通过日常饮食持续补充。水溶性维生素对于能量代谢、红细胞生成、神经系统功能等多个方面都具有重要作用。
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