维生素c缺乏容易导致什么病
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维生素C（也称为抗坏血酸）是一种水溶性维生素，人体无法自行合成，因此需要通过饮食摄取。维生素C对于胶原蛋白的形成、抗氧化、免疫功能和铁的吸收等都非常重要。
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当人体长期缺乏维生素C时，容易导致一种叫做坏血病（Scurvy）的疾病。坏血病的症状包括但不限于：
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- 牙龈出血或肿胀
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- 关节疼痛
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- 伤口愈合缓慢
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- 肌肉无力
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- 易于瘀青
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- 在严重的情况下，还可能出现牙齿松动
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为了预防坏血病，可以通过食用富含维生素C的食物来补充，比如柑橘类水果（如橙子、柚子）、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜（如菠菜和西兰花）等。均衡饮食是确保获得足够维生素C的关键。如果怀疑自己有维生素C缺乏的情况，应该咨询医生或营养专家以获取专业建议。
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