什么菜维生素a含量高一点
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维生素a在很多食物中都有存在,以下是一些富含维生素a的蔬菜和水果:
若安好维生素:什么菜维生素a含量高一点一、 **胡萝卜**:胡萝卜是维生素a的宝库,每100克新鲜胡萝卜就含有约835微克的视黄醇当量(相当于167%的每日推荐摄入量)。
若安好维生素:什么菜维生素a含量高一点二、 **甜红椒**:虽然颜色不如胡萝卜鲜艳,但甜红椒也是维生素a的好来源,每100克含有大约5979国际单位(iu)的维生素a。
若安好维生素:什么菜维生素a含量高一点三、 **菠菜**:菠菜含有丰富的β-胡萝卜素,可以转化为维生素a,100克新鲜菠菜约含有4695 iu的维生素a。
若安好维生素:什么菜维生素a含量高一点四、 **南瓜**:南瓜是秋季常见的蔬菜,每100克含有大约2865 iu的维生素a。
若安好维生素:什么菜维生素a含量高一点五、 **芒果**:水果中的芒果也含有一定量的维生素a,100克新鲜芒果约含有422 iu。
若安好维生素:什么菜维生素a含量高一点六、 **红薯**:红薯含有丰富的β-胡萝卜素,适量食用对补充维生素a有益。
若安好维生素:什么菜维生素a含量高一点七、 **猪肝**:动物肝脏如猪肝是维生素a的优质来源,100克猪肝约含有近20,000 iu的维生素a。
请注意,虽然这些食物富含维生素a,但人体通常不能直接吸收β-胡萝卜素,需要在体内转化为视黄醇。如果你需要特定的营养建议,最好咨询营养师或医生。
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