高温破坏维生素c还能吃吗
若安好维生素：高温破坏维生素c还能吃吗
高温确实会破坏维生素C，因为维生素C（抗坏血酸）对热敏感。在烹饪过程中，长时间的高温处理会导致维生素C的损失。不过，这并不意味着含有维生素C的食物就不能吃了。
如果维生素C被破坏，虽然食物中的维生素C含量会减少，但这些食物仍然具有营养价值和其他维生素、矿物质和膳食纤维等。因此，只要食物本身是安全可食用的，即使其中的维生素C有所损失，这些食物仍然是可以吃的。
为了最大限度地保留食物中的维生素C，可以采取以下措施：
若安好维生素：高温破坏维生素c还能吃吗一、 **快速烹饪**：如快炒、蒸或微波加热，以缩短加热时间。
若安好维生素：高温破坏维生素c还能吃吗二、 **低温烹饪**：避免长时间高温烹饪。
若安好维生素：高温破坏维生素c还能吃吗三、 **减少水煮**：因为维生素C易溶于水，长时间水煮会导致更多的维生素C流失。
若安好维生素：高温破坏维生素c还能吃吗四、 **使用少量水**：如果需要水煮，尽量减少水量并使用煮沸的水。
若安好维生素：高温破坏维生素c还能吃吗五、 **尽快食用**：烹饪后尽快食用，避免长时间存放导致营养成分进一步流失。
总的来说，虽然高温会影响维生素C的保存，但合理烹饪方法可以最大限度地保留维生素C及其他营养素。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：秦**4
维生素套餐：【0粒】天然VE0粒-香吉仕猫咪复合维生素溶液多种维生素b成幼猫狗狗用宠物营养补充
维生素测评：买回来还没吃说是对*巢有用希望有效果
维生素买家：t**9
维生素套餐：盒本品【50片盒，共150片】-宠贝勒宠物鲨鱼软骨素狗狗猫咪关节维生素骨骼硫酸加菲
维生素测评：打开瓶盖上粘了一根草是咋回事儿，是正规公司产的吗
维生素买家：胡**5
维生素套餐：仁和维生素E软胶囊100粒*1瓶+仁和雨声红球藻片*1瓶-宠物复合维生素b溶液猫狗增强免疫力食欲营养品预防脱毛猫藓口炎
维生素测评：里面的成分很健康的，既能外敷还能内服，最近使用着帮我淡了不少的痘印，这款涂在脸上没有很大的厚重感，而且还能帮助保湿，对我们干皮星人，很友好的
维生素买家：l**t
维生素套餐：【400天超值装】钙VD80粒*5瓶-纽贝健多维混悬乳100ml猫狗复合维生素猫咪用幼猫犬营养补充改善
维生素测评：搞活动便宜，吃点钙对身体好！
维生素买家：落**3
维生素套餐：50粒x盒0-1岁+多20粒【1岁以上】到手170粒-西麦燕麦健康缤纷礼盒高钙维生素D燕麦八珍粗粮谷物膳食纤维礼盒
维生素测评：收到了，和在药店买的一样
浏览“高温破坏维生素c还能吃吗”的人还阅读了
与本文相关的文章
