马铃薯富含维生素c吗
若安好维生素：马铃薯富含维生素c吗
马铃薯（土豆）含有一定量的维生素C，但并不是特别高。相比于柑橘类水果等其他食物，马铃薯中的维生素C含量相对较少。
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具体来说，一个中等大小的马铃薯（约150克）可以提供大约25-30毫克的维生素C，这大约占到成人每日推荐摄入量的30%左右。尽管如此，马铃薯还是提供了除维生素C之外的多种营养成分，比如维生素B6、钾以及膳食纤维等。
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如果您特别关注维生素C的摄入，可能需要结合其他食物来确保获得足够的维生素C。例如，柑橘类水果、草莓、红椒和西兰花等都是维生素C的良好来源。
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