什么蔬菜含维生素c最多最丰富
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维生素c含量丰富的蔬菜有很多,以下是一些常见的高维c蔬菜:
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富一、 红椒:红椒是维生素c的冠军,100克红椒可以提供大约195毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富二、 花椰菜:花椰菜含有大量的维生素c,100克新鲜花椰菜约含有58毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富三、 柠檬草:虽然不是蔬菜,但柠檬草中的柠檬酸是维生素c的良好来源,100克柠檬草能提供53毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富四、 西兰花:100克西兰花含有51毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富五、 青椒:青椒也富含维生素c,100克青椒含有49毫克。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富六、 卷心菜:100克卷心菜含有47毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富七、 菜花:100克菜花含有46毫克的维生素c。
若安好维生素:什么蔬菜含维生素c最多最丰富八、 草莓:虽然草莓属于水果,但其维生素c含量也很高,100克草莓有60毫克。
以上蔬菜在生吃或烹饪后都能保持较高的维生素c含量,尽量选择新鲜的食材以获取最多的营养。
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