维生素c加入碘和淀粉
若安好维生素：维生素c加入碘和淀粉
维生素c（抗坏血酸）是一种水溶性维生素，具有还原性，可以与碘发生反应。当维生素c遇到碘时，碘会与维生素c中的电子发生转移，使其自身被还原，而维生素c则会被氧化。这个过程通常在淀粉的存在下进行，因为淀粉可以作为一种指示剂，用于检测碘的消耗。
具体实验步骤如下：
若安好维生素：维生素c加入碘和淀粉一、 在一个透明的容器中，加入一定量的淀粉溶液。
若安好维生素：维生素c加入碘和淀粉二、 滴加几滴碘液到淀粉溶液中，淀粉会变蓝色，这是因为碘与淀粉结合形成了蓝色的复合物。
若安好维生素：维生素c加入碘和淀粉三、 然后，逐滴滴加维生素c溶液，每滴维生素c都会与碘反应，消耗掉一部分碘。
若安好维生素：维生素c加入碘和淀粉四、 随着维生素c的加入，溶液的颜色会逐渐从蓝色变为无色或浅黄色，直到蓝色完全消失，这表示碘已经被完全消耗掉，而维生素c也参与了反应。
这个实验可以用来检验食物或补充剂中的维生素c含量，因为维生素c的这种还原性是其生物活性的一个重要标志。
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