若安好维生素:补铁需要补充什么维生素
补铁时,除了摄入富含铁的食物(如红肉、鸡肉、鱼、豆类、绿叶蔬菜等),维生素c可以帮助提高铁的吸收。维生素c能够促进铁的转化,使其更易被人体吸收。因此,在同时摄入含铁食物时,适量摄取富含维生素c的食物或补充剂是有益的。例如,你可以吃一些柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、猕猴桃、绿椒等。
若安好维生素:补铁需要补充什么维生素第 1 部分
但是,需要注意的是,过量的维生素c可能会干扰某些矿物质的吸收,包括铁,所以建议在医生或营养师的指导下进行补充。此外,维生素b12和叶酸对于红细胞的生成也很重要,如果你是素食者或者有特定的营养需求,可能还需要额外关注这些维生素的摄入。
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