维生素c可以跟虾一起吃吗
若安好维生素:维生素c可以跟虾一起吃吗
维生素C(抗坏血酸)和虾是可以一起食用的。实际上,虾是一种营养丰富的食物,含有高质量的蛋白质、微量元素等,而维生素C有助于促进人体对铁的吸收,对健康有益。
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不过,有一种说法是维生素C可能与海鲜中的某些成分反应生成微量的有害物质,但这种说法并没有得到科学界的广泛支持。目前没有确凿的证据表明维生素C与虾同食会对人体造成伤害。
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但是,个别人可能会因为个人体质或其他因素对某些食物组合敏感,因此建议根据自身情况调整饮食习惯。如果有任何疑虑或特殊健康状况,最好咨询医生或营养师的意见。
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