若安好维生素:维生素属于蛋白质还是糖还是脂肪
维生素不属于蛋白质、糖或脂肪。维生素是一类有机化合物,它们在人体内不能提供能量,但对维持生命活动至关重要。维生素可以分为脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)和水溶性维生素(如维生素C和B族维生素)。它们参与身体的多种代谢过程,促进生长发育,维护身体健康。由于维生素的化学结构和生理功能与蛋白质、糖类(碳水化合物)及脂肪不同,因此它自成一类。
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