维生素c是能源物质吗
若安好维生素：维生素c是能源物质吗
维生素C（也称为抗坏血酸）不是能源物质。在营养学中，能源物质通常指的是能够为人体提供能量的营养素，主要包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。
若安好维生素：维生素c是能源物质吗第 1 部分
维生素C是一种水溶性维生素，对人体健康非常重要，但它并不直接提供能量。维生素C的主要功能包括促进胶原蛋白的合成、提高免疫力、抗氧化作用以及帮助身体吸收铁质等。因此，尽管维生素C对身体健康至关重要，但它不属于能源物质。为了保持健康，我们需要从食物中摄取适量的维生素C，但不能依靠它来获取能量。
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