干红枣有维生素c吗
若安好维生素:干红枣有维生素c吗

干红枣中的维生素C含量相对较低。新鲜的红枣中含有一定量的维生素C,但是经过干燥处理后,维生素C会因为氧化和热分解而损失很多。因此,干红枣中保留的维生素C含量通常不高。不过,干红枣仍然是很好的营养来源,富含多种矿物质、膳食纤维以及一些维生素(如维生素A)和其他抗氧化物质。如果你特别需要补充维生素C,建议通过食用新鲜水果或专门的维生素C补充剂来获得。


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