还有维生素e的物质
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维生素e是一种脂溶性维生素,化学名称为生育酚(tocopherol)。它在自然界中存在于许多食物中,主要存在于植物油、坚果、种子、绿叶蔬菜和全谷类食物中。以下是一些富含维生素e的食物:
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若安好维生素:还有维生素e的物质一、 坚果:如杏仁、榛子、开心果、核桃等
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若安好维生素:还有维生素e的物质二、 种子:如葵花籽、南瓜籽、亚麻籽、芝麻等
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若安好维生素:还有维生素e的物质三、 植物油:如橄榄油、玉米油、葵花籽油等
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若安好维生素:还有维生素e的物质四、 蔬菜:菠菜、芹菜、西兰花、甜红椒等
若安好维生素:还有维生素e的物质五、 水果:芒果、草莓、猕猴桃等
若安好维生素:还有维生素e的物质六、 动物产品:虽然含量不高,但动物肝脏、蛋黄和牛奶也含有一定量的维生素e
维生素e有多种形式,包括α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚和δ-生育酚,其中α-生育酚是最主要的活性形式。维生素e在人体内有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损伤,并对皮肤健康、心血管健康和免疫系统有益。
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