脂溶性维生素对辐射最敏感的
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脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K。这些维生素在化学结构上具有相似之处，即它们都可以溶解在脂肪或脂溶剂中。然而，就对辐射的敏感性而言，并没有直接证据表明某种脂溶性维生素比其他几种更敏感。
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但是，从细胞保护的角度来看，维生素E（一种强抗氧化剂）对于防止由辐射引起的氧化应激损伤特别有效。辐射可以产生自由基，导致细胞损伤，而维生素E能够帮助中和这些自由基，减少辐射带来的伤害。
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所以，如果从对抗辐射损害的角度考虑，维生素E可能相对更“敏感”或更有效，因为它能更好地对抗由辐射引发的氧化应激反应。但需要注意的是，“敏感”这个词在此处更多是指其保护作用而非对辐射本身的敏感度。
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