维生素c纳是什么

若安好维生素：维生素c纳是什么

维生素C钠，又名抗坏血酸钠，化学名称为L-抗坏血酸钠，是一种常见的食品添加剂。它主要用于食品中作为抗氧剂，防止食物中的脂肪和蛋白质氧化，保持食品的色泽、风味和营养价值。此外，维生素C钠也是一种水溶性维生素，对人体有重要的生理功能，如增强免疫力、促进铁吸收等。在一些营养补品或药品中，维生素C钠也可能作为维生素C的补充形式存在。但请注意，过量摄入可能对健康产生负面影响，应按照产品说明或医生建议使用。

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