维生素a营养素密度单位是多少
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维生素A的营养素密度通常以国际单位(IU)或微克(μg)来衡量。在食物中,维生素A的含量可以非常不同,例如:
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- 100克胡萝卜(生)含有大约8391国际单位(IU)的维生素A。
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- 100克牛奶(全脂)含有约250国际单位(IU)的维生素A。
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- 100克菠菜含有大约4695国际单位(IU)的维生素A。
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请注意,这些数值可能会根据食物的种类、成熟度和烹饪方法有所不同。维生素A的RDA(推荐每日摄入量)也因年龄和性别而异。一般来说,成年人每天需要的维生素A是男性900微克视黄醇当量(RAE),女性700 RAE。
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