鸡蛋维生素a高吗是真的吗
若安好维生素:鸡蛋维生素a高吗是真的吗
鸡蛋并不是维生素A含量最高的食物,但是它们确实含有一定量的维生素A。每100克鸡蛋大约含有41国际单位(IU)的维生素A。维生素A对于眼睛健康、皮肤和免疫系统有重要作用。虽然鸡蛋的维生素A含量不如像胡萝卜、甜红椒或者动物肝脏等某些特定食物高,但作为日常饮食的一部分,鸡蛋仍然是一个营养均衡的选择。
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