碘酒加维生素c为什么会变白
若安好维生素:碘酒加维生素c为什么会变白
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碘酒的主要成分是碘,而维生素C具有还原性,可以与碘发生化学反应。当碘酒中的碘遇到足够的维生素C时,碘会从紫黑色或深棕色被还原为无色的碘离子,这个过程中维生素C会被氧化。因此,碘酒与维生素C混合后,如果维生素C的量足够,可能会观察到溶液变清或者接近无色,给人一种“变白”的感觉。但需要注意的是,这种现象并不是真正的“白色”,而是因为碘被还原了。在实际应用中,这种反应常用于实验中检测维生素C的含量。
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