维生素a是脂溶性吗为什么
若安好维生素:维生素a是脂溶性吗为什么

是的,维生素A是一种脂溶性维生素,这意味着它可以在脂肪和油中溶解,并且不溶于水。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,它们可以在体内积累,过量摄入可能导致中毒,但少量摄入又可能不足以满足身体的需求。维生素A在人体内的吸收需要脂肪作为载体,因此食物中的维生素A通常与脂肪一起摄入会更有利于吸收。


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