抗坏血酸维生素c是什么意思
若安好维生素:抗坏血酸维生素c是什么意思
抗坏血酸维生素C,又称L-ascorbic acid或维生素C,是一种水溶性维生素,化学式为C6H8O6。它是维生素C的主要存在形式,对人体健康具有重要作用。维生素C是重要的抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受自由基的损害,增强免疫力,促进铁的吸收,对皮肤、牙齿和骨骼健康也有益处,还能参与胶原蛋白的合成,对伤口愈合有帮助。在日常饮食中,许多水果和蔬菜(如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等)富含维生素C。
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