苦瓜有维生素吗

若安好维生素：苦瓜有维生素吗

是的，苦瓜含有丰富的维生素。它主要含有维生素C和维生素A，这两种维生素对人体健康都非常重要。维生素C有助于提高免疫力，抵抗疾病，促进铁质吸收，并对皮肤健康有益；而维生素A则对于视力保护、上皮组织修复以及免疫系统功能都有积极作用。此外，苦瓜还含有维生素B群、钾、膳食纤维等营养成分。所以，适量食用苦瓜对维持整体健康是有益的。

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