若安好维生素:坚果有维生素c吗是真的吗
维生素C,又称为抗坏血酸,主要存在于新鲜的水果和蔬菜中,如柑橘类、草莓、红椒、菠菜等。虽然坚果类食物中维生素C的含量通常较低,比如大多数的坚果(如杏仁、核桃、腰果等)并不含有或含有的非常少,它们的主要营养成分是蛋白质、脂肪、纤维和一些矿物质,如镁、铜、锰等。
若安好维生素:坚果有维生素c吗是真的吗第 1 部分
不过,有些坚果可能会含有一定的抗氧化物质,如维生素E和硒,这些对身体有益,但与维生素C的功能不同。如果你需要补充维生素C,还是建议多吃富含维生素C的食物,如柑橘类、猕猴桃、草莓等。如果你有特定的健康需求,最好咨询营养师或医生的建议。
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