维生素c是补铁药吗为什么
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维生素C并不是补铁药,但它在补铁过程中起到辅助作用。维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,具有抗氧化和促进铁吸收的特点。当人体摄入铁时,维生素C可以帮助将非血红素铁(如植物源的铁)转化为更易被人体吸收的形式——血红素铁。因此,维生素C可以提高铁的生物利用率,对于那些通过食物摄入铁的人(特别是从植物食品中),有助于改善铁的吸收。
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若安好维生素:维生素c是补铁药吗为什么第 1 部分
然而,如果单纯为了补充铁元素,通常需要服用含铁的补铁剂,如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等,这些药物直接提供人体所需的铁元素。所以,维生素C和补铁药在补铁过程中是协同作用,而不是一种替代品。
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