富含叶酸和维生素b12的食物和水果
若安好维生素：富含叶酸和维生素b12的食物和水果
叶酸和维生素B12是两种对身体健康非常重要的营养素，它们对于细胞生长、DNA合成以及神经系统的正常运作至关重要。以下是一些富含叶酸和维生素B12的食物和水果：
若安好维生素：富含叶酸和维生素b12的食物和水果一、 叶酸：
- 绿叶蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝、油菜、芦笋、西兰花等。
- 柑橘类水果：橙子、柠檬、葡萄柚。
- 瓜类：甜瓜、西瓜（虽然不是很高，但还是含有一定量）。
- 坚果和种子：豆类（如黑豆、鹰嘴豆）、扁豆、豌豆、亚麻籽、奇亚籽。
- 全谷物：燕麦、全麦面包、糙米。
- 动物产品：肉类（牛肉、猪肉、鸡肉）、鱼（比如鲑鱼、鲭鱼）、鸡蛋和乳制品（牛奶、酸奶、奶酪）。
若安好维生素：富含叶酸和维生素b12的食物和水果二、 维生素B12：
- 动物性食物：肝脏、牛肉、羊肉、猪肉、禽类、鱼类（如三文鱼、鳗鱼、鲭鱼）、蛋类和乳制品（如牛奶、酸奶、奶酪）。
- 芝士和酸奶中的B12可能已经经过强化，但要注意检查产品标签。
- 几乎没有天然存在的植物性食物含有维生素B12，因此素食者通常需要通过补充剂来获取。
为了确保摄入足够的叶酸和维生素B12，均衡饮食并考虑在必要时咨询医生或营养师的建议。
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