若安好维生素:草酸是维生素b族的一种吗
不是的。草酸(oxalic acid)是一种有机酸,主要存在于植物中,如菠菜、甜菜等,它在生物体内扮演着一定的角色,例如参与矿物质的吸收和代谢。而维生素B族是一组水溶性维生素,包括B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12等多种维生素,它们在人体新陈代谢、能量产生和神经系统健康等方面都有重要作用。草酸与维生素B族没有直接关联。
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