维生素c可以促进铁剂的吸收吗
若安好维生素：维生素c可以促进铁剂的吸收吗
是的，维生素C可以促进铁剂的吸收。维生素C，也称为抗坏血酸，是一种强效的还原剂，它能够增加食物中铁的溶解度，从而帮助人体更好地吸收铁。当维生素C与铁同时摄入时，它们可以协同作用，提高铁的生物利用率。因此，在补铁期间，尤其是对于不善于吸收铁的人群（如素食者或缺铁性贫血患者），同时补充维生素C是有益的。但是，过量的维生素C摄入也可能影响铁的吸收，所以应按照医生或营养师的建议适量摄取。
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