维生素d溶于水吗
若安好维生素:维生素d溶于水吗
维生素d是一种脂溶性维生素,它不溶于水,而是溶于脂肪和油类。人体无法直接吸收水中的维生素d,需要通过食物(如鱼、蛋黄、牛奶等)或阳光照射皮肤自行合成。当摄入的维生素d与脂肪一起进入小肠时,才会被更好地吸收。
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