维生素e的耐温范围
若安好维生素:维生素e的耐温范围
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维生素E,也称为生育酚,是一种脂溶性维生素,具有良好的抗氧化性质。它的耐温范围相对较高,但并不是无限的。在正常储存条件下,如阴凉干燥处,维生素E可以稳定存在,不会因为温度而显著分解。然而,如果暴露在高温或光照下,尤其是在超过60℃的高温或者直接阳光下,维生素E的稳定性会下降,可能会加速氧化,影响其活性和效果。
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若安好维生素:维生素e的耐温范围第 1 部分
因此,为了保持维生素E的营养价值,建议将其储存在阴凉、避光的地方,尤其是对于含有维生素E的食品补充剂或护肤品,更应如此。
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