橙子煮熟了还有维生素c
若安好维生素：橙子煮熟了还有维生素c
熟透的橙子确实会流失一部分维生素C，因为维生素C是一种高温易分解的水溶性维生素。但是，即使煮熟，橙子中还是含有一定量的维生素C，只是含量会比生吃时减少。此外，橙子中的其他营养成分，如纤维素、矿物质和抗氧化物质等，煮熟后仍然存在。
若安好维生素：橙子煮熟了还有维生素c第 1 部分
如果你想最大化保留橙子的维生素C，建议选择榨汁或者直接食用，避免长时间加热。如果你确实需要烹饪，可以选择短时间的蒸或者微波加热，这样可以减少维生素C的损失。总的来说，煮熟的橙子虽然不如生吃健康，但仍有一定的营养价值。
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