酸奶有维生素吗
若安好维生素:酸奶有维生素吗
是的,酸奶中含有多种维生素。酸奶是由牛奶经过发酵制成的,这个发酵过程使得牛奶中的乳糖被分解,同时产生了乳酸和一些有益菌。在这个过程中,部分维生素也会得到保留或者增加。具体来说,酸奶中可能含有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6、维生素B12、维生素D、以及一些维生素K等。不过,不同品牌和类型的酸奶,其营养成分可能会有所差异,建议选择添加了益生菌且未添加过多糖分的酸奶,以获取更多的维生素和其他健康益处。
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