膳食中缺少维生素a将引起夜盲症吗
若安好维生素:膳食中缺少维生素a将引起夜盲症吗

是的,膳食中长期缺乏维生素A确实可能导致夜盲症。维生素A,也称为视黄醇,对眼睛的健康至关重要,特别是对于视网膜的正常功能。它参与了视觉感应和暗光环境下的视觉信号传导。当体内维生素A不足时,人体会无法有效地转换光线为视觉信号,从而导致夜间视力下降,严重时会出现夜盲,即在暗处或夜晚看不清东西。

若安好维生素:膳食中缺少维生素a将引起夜盲症吗第 1 部分
除了夜盲症,维生素A缺乏还可能影响皮肤健康、免疫力、生殖系统和黏膜上皮细胞的健康。因此,保持均衡饮食,确保摄入足够的维生素A对于整体健康是非常重要的。富含维生素A的食物包括动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、甜红椒、菠菜等。


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