左旋vc和维生素c一样吗为什么
若安好维生素:左旋vc和维生素c一样吗为什么

左旋维生素C和维生素C是同一种物质,但它们的立体结构不同。维生素C的化学名称为抗坏血酸,天然存在于食物中的是L-(左旋)型维生素C,这是一种最常见的存在形式。人体内无法自行转化D-(右旋)型维生素C,所以L-型是人体可以有效利用的形式。

若安好维生素:左旋vc和维生素c一样吗为什么第 1 部分
左旋维生素C在吸收、利用和储存上与D-型相比具有更好的生物活性。因此,尽管两者都是维生素C,但在营养补充品或药物制剂中,通常会选择左旋形式,以确保其最佳效果。如果你在购买时看到"左旋VC"或"L-ascorbic acid",那就是指维生素C。


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