南瓜维生素a多吗是真的吗
若安好维生素：南瓜维生素a多吗是真的吗
是的，南瓜确实富含维生素A。南瓜是维生素A的良好来源，特别是β-胡萝卜素（这是一种维生素A的前体，可以在体内转化为维生素A）。每100克熟南瓜中大约含有大约4,635国际单位（IU）的维生素A，这已经超过了成年人一天推荐摄入量的一半（男性900 IU，女性700 IU）。此外，南瓜还含有其他营养素如钾、膳食纤维和抗氧化物质，对健康有很多益处。
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