若安好维生素:维生素e和生育酚一样吗
维生素E和生育酚是同一种物质,它们是维生素E的两种主要形式。维生素E是一种脂溶性维生素,存在于许多食物中,如植物油、坚果、种子和绿叶蔬菜。在化学结构上,维生素E主要包括α-生育酚(α-Tocopherol)和γ-生育酚(γ-Tocopherol)等几种异构体,其中α-生育酚是最主要的形式,也是生物活性最强的一种。因此,提到维生素E时,通常指的就是α-生育酚。
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