若安好维生素:橙子的维生素c多吗为什么
是的,橙子的维生素C含量非常高。据营养学数据,一个中等大小的鲜橙(约100克)大约含有53毫克的维生素C。维生素C,又称为抗坏血酸,是人体必需的水溶性维生素,对于增强免疫力、促进铁吸收、保护皮肤健康、维护血管弹性以及抗氧化等方面都有重要作用。
若安好维生素:橙子的维生素c多吗为什么第 1 部分
橙子之所以富含维生素C,是因为其果肉中的水分和酸性物质能够帮助维生素C的保存,而且橙子在成熟过程中,维生素C的含量还会有所增加。因此,橙子被广泛认为是维生素C的良好来源之一。
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