南瓜含维生素a吗

若安好维生素：南瓜含维生素a吗

是的，南瓜含有丰富的维生素A。南瓜是维生素A的良好来源，尤其是其中的β-胡萝卜素，这是一种可以转化为维生素A的抗氧化物质。维生素A对于眼睛健康、皮肤和免疫系统都非常重要。每100克熟南瓜中大约含有约739国际单位（IU）的维生素A，这已经超过了成年人一天推荐摄入量的一半。所以，适量食用南瓜对保持身体健康是有益的。

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