干柠檬能补充维生素c吗
若安好维生素:干柠檬能补充维生素c吗
是的,干柠檬可以作为维生素c的来源。新鲜柠檬中含有丰富的维生素c,每100克新鲜柠檬大约含有53毫克的维生素c。然而,在干燥过程中,维生素c会有所损失。尽管干柠檬中的维生素c含量不如新鲜柠檬高,但仍然存在一定的含量。不过,由于加工过程中营养成分的流失,干柠檬提供的维生素c不如鲜榨或食用新鲜柠檬的效果好。
若安好维生素:干柠檬能补充维生素c吗第 1 部分
如果你想通过干柠檬来补充维生素c,建议你选择添加在水或其他食物中,以增加口感和吸收。同时,也可以考虑搭配其他富含维生素c的食物一起食用,以提高总的维生素c摄入量。如果你需要大量的维生素c,还是建议多吃新鲜水果和蔬菜。
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