什么东西含维生素b1最多
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维生素B1，也称为硫胺素，是人体必需的B族维生素之一。以下是一些食物中维生素B1含量较高的：
若安好维生素：什么东西含维生素b1最多一、 全谷类和粗粮：如糙米、燕麦、全麦面包、玉米、小麦胚芽等。
若安好维生素：什么东西含维生素b1最多二、 肉类和鱼类：如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼（特别是鳝鱼、鳗鱼）、虾、蛤蜊等。
若安好维生素：什么东西含维生素b1最多三、 豆类和坚果：如黄豆、黑豆、豌豆、花生、杏仁等。
若安好维生素：什么东西含维生素b1最多四、 蔬菜：虽然不如肉类那么多，但绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）和豆类蔬菜（如豌豆、四季豆）也是良好的来源。
若安好维生素：什么东西含维生素b1最多五、 奶制品：如牛奶和酸奶。
请注意，维生素B1在烹饪过程中容易被破坏，所以尽量选择新鲜食材，少用长时间烹调的方式，以保持其营养成分。同时，均衡饮食是获取足够维生素B1的关键。
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