菜花含有维生素c吗
若安好维生素:菜花含有维生素c吗
是的,菜花(又称花椰菜或西兰花)是一种富含维生素c的蔬菜。每100克新鲜菜花中大约含有58毫克的维生素c,这在蔬菜中属于较高的含量。维生素c对于人体健康有很多好处,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤和维持牙齿健康等。所以,适量食用菜花对保持身体健康是有益的。
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