补充维生素c要避光吗

若安好维生素：补充维生素c要避光吗

维生素C，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它对光并不稳定，长时间暴露在光线下可能会导致其活性降低或分解，从而影响其营养价值。因此，虽然不是必须在完全避光的条件下储存，但是为了保持其最佳效果，建议将含有维生素C的食品或补充剂存放在阴凉、避光的地方，尤其是那些粉剂或者胶囊形式的产品。如果你在服用维生素C片剂时，也可以选择在饭后服用，以减少与光线接触的时间。不过，日常饮食中的新鲜水果和蔬菜（如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等）含有丰富的维生素C，这些食物通常不需要特别避光处理。

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