苯甲酸钠与维生素c反应
若安好维生素：苯甲酸钠与维生素c反应
苯甲酸钠和维生素c（抗坏血酸）在一般情况下不会发生化学反应。苯甲酸钠是一种常用的食品防腐剂，而维生素c是一种抗氧化剂，两者在食品工业中常常一起使用，但它们的化学性质并不相互影响。
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然而，如果在特定条件下，如高温、酸碱度过高或存在其他氧化剂的情况下，维生素c可能会被破坏，而苯甲酸钠则可能加速这个过程。但这并不是一种反应，而是维生素c在不利条件下的分解。
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总的来说，它们之间的关系更多的是在食品保存和保质期方面的作用，而非化学反应。
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